Donaldson совершенствует технологическую фильтрацию в производстве пищевых продуктов и напитков

Технологические фильтры Lifetec™ характеризуются повышенной стабильностью и надежностью при меньших затратах

МИННЕАПОЛИС, ШТАТ МИННЕСОТА (1 ноября 2016 года) — Компания Donaldson Company, Inc. (NYSE: DCI) добилась успехов в совершенствовании технологической фильтрации для производства пищевых продуктов и напитков и представила новую революционную серию решений по фильтрации LifeTec™. Новые фильтры характеризуются повышенным потоком, увеличенной прочностью и более длительным сроком службы по сравнению с аналогичными изделиями конкурентов. Доступен широкий ассортимент фильтрующих материалов для удаления любых загрязнений от твердых частиц до бактерий в стерильных системах.

После двухлетней работы команды химиков и специалистов в области материаловедения компания Donaldson приступила к изготовлению фильтров на заказ в новой высокопроизводительной «чистой комнате» на заводе в городе Хан, Германия. В число первых крупных заказчиков новых фильтров вошел хорошо известный европейский производитель безалкогольных напитков.

Воспользоваться следующими основными преимуществами новой технологии смогут производители молочной продукции, бутилированной воды, безалкогольных напитков, вина и пива.

Повышенная структурная стабильность: жесткая конструкция поддерживающей клетки предотвращает деформацию, которая может привести к повреждению фильтрующего материала. Это повышает надежность фильтра и снижает расходы за счет увеличения числа выдерживаемых циклов очистки и стерилизации.

Увеличенный объем фильтрующего материала: увеличение площади поверхности фильтрации новых решений по сравнению с аналогичными изделиями достигает 20 процентов, что повышает поток, снижает падение давления и продлевает срок службы фильтров.

Высокоэффективные материалы: все компоненты отвечают требованиям к материалам, имеющим прямой или непрямой контакт с пищевыми продуктами, что позволяет обеспечить соответствие нормативам и требованиям ревизионных проверок.

«Высокоэффективные технологические фильтры для жидкостей должны сохранять стабильность даже в самых тяжелых условиях, например при гидроударе; недопустимо появление даже микроскопических трещин, — заметил Штефан Лёбберт (Stefan Loebbert), управляющий отдела коммерческого развития подразделения технологической фильтрации компании Donaldson. — Конструкция наших новых картриджей снижает вероятность повреждения фильтрующего материала при установке и снятии».

Компании Donaldson также удалось повысить грязеемкость, сохранив при этом низкое дифференциальное давление, что увеличивает срок службы фильтра.

«Мы поставили перед собой задачу создать более прочные и долговечные фильтры, — вспоминает Джессика Эксли (Jessica Exley), руководитель подразделения технологической фильтрации компании Donaldson. — Преимущества новых технологических решений будут по достоинству оценены производителями пищевых продуктов и напитков».

Новые технологические фильтры Donaldson выпускаются в самых разных конфигурациях практически для любых областей применения и тенденций в производстве пищевых продуктов и напитков, включая стерилизацию и уменьшение размера оборудования при сохранении высокой эффективности. По заказу возможно изготовление фильтров длиной от 25 до 100 см (10–40 дюймов) из полиэфирсульфона (ПЭС), полипропилена (ПП), политетрафторэтилена (ПТФЭ) и других фильтрующих материалов.

В фильтрах LifeTec используются материалы, подходящие для прямого и непрямого контакта с пищевыми продуктами в соответствии с томом 21 Свода федеральных правил, используемым Управлением по контролю качества пищевых продуктов и лекарственных препаратов США (FDA), и Регламентом ЕС 1935/2004.