МИННЕАПОЛИС (7 июля 2014 г.) — Машины нового поколения для шелушения и лущения миндаля, а также обеспечиваемые ими преимущества в плане безопасности и качества пищевых продуктов были в центре внимания на дне открытых дверей, проводившемся в июне кооперативом Minturn Hullers из Чоучиллы (шт. Калифорния, США).
Проектные и монтажные работы по проекту стоимостью 24 миллиона долл. США заняли более двух лет. Это первый проект подобного рода в развитой в Калифорнии отрасли по переработке миндаля, оборот которой составляет 4 миллиарда долл. США. Он позволит кооперативу Minturn удвоить свои мощности и иметь сезонный объем производства более 68 тысяч тонн (150 миллионов фунтов). Реализацией проекта по шелушению и лущению — от разработки концепции до полного внедрения — занималась компания Beeler Industries из Салиды (шт. Калифорния, США). Он предусматривал применение инновационной технологии сепарации от Lewis M. Carter Manufacturing из Дональсонвилля (шт. Джорджия, США) и лучшего в отрасли оборудования для фильтрации технологического воздуха и пылесборников от компании Donaldson Torit® из Миннеаполиса. Площадь, занимаемая оборудованием, примерно равна размеру футбольного поля. В здании площадью почти 5700 м² (61 000 футов²) размещается технологическое оборудование, средства транспортировки и склад.
«Это одна из крупнейших компаний, занимающихся шелушением и лущением, в Калифорнийской долине», — сказал Майк Билер, владелец и президент Beeler Industries.
Инвестиции компании Minturn означают ее твердое убеждение в том, что рынок миндаля в штате будет продолжать процветать благодаря сильному внутреннему потреблению и огромной любви потребителей из Азии, Европы и с Ближнего Востока к орехам.
«Этот проект сам по себе в значительной степени отражает наш взгляд на калифорнийскую миндальную промышленность и наше видение ее будущего. Оно замечательно, — сказал Джефф Гамильтон (Jeff Hamilton), генеральный директор Minturn. — Наши сельхозпроизводители продолжают расширять свою деятельность… Этот новый производственный объект позволит нам позаботиться о фермерах, которые сотрудничают с нашим кооперативом на протяжении многих лет».
По словам Гамильтона, увеличение объемов производства стало ключевым аргументом в пользу решения об инвестировании в проект. В 2013 году кооператив из округа Мадера переработал 36 тысяч тонн (более 80 миллионов фунтов) миндаля, став одной из пяти крупнейших компаний по его шелушению/лущению в Калифорнии.