Debulhador de amêndoas na Califórnia usa abordagem de ponta para lidar com o pó

MINNEAPOLIS (7 de julho de 2014) — O debulhador e descascador de amêndoas de última geração, e as vantagens de segurança alimentar e qualidade do produto que ele proporciona, estiveram no centro das atenções em uma apresentação em junho sediada pela Minturn Hullers Co-op de Chowchilla, Califórnia. 

O projeto de 24 milhões de dólares levou mais de dois anos para ser projetado e construído. É a primeira do gênero na indústria de amêndoas da Califórnia, que movimenta 4 bilhões de dólares. Ela permitirá que Minturn duplique sua capacidade e tenha uma produção sazonal de mais de 150 milhões de quilos de carne. A Beeler Industries of Salida levou o projeto do debulhador/descascador do conceito à conclusão. Ele possui tecnologia inovadora de separação da Lewis M. Carter Manufacturing de Donalsonville, Ga., e equipamentos de processamento e filtragem de ar líderes da indústria da Donaldson Torit® de Minneapolis. A dimensão das máquinas é do tamanho de um campo de futebol. Uma estrutura de 61.000 pés quadrados abriga o equipamento de processo, expedição a granel e armazém. 

“É um dos maiores debulhadores e descascadores do vale”, disse Mike Beeler, proprietário e presidente da Beeler Industries. 

Para a Minturn, o investimento representa sua forte convicção de que o mercado de amêndoas do estado continuará a prosperar graças ao forte consumo interno e ao enorme apetite por castanhas entre os consumidores da Ásia, Oriente Médio e Europa. 

“Este projeto, por si só, diz basicamente qual é nossa visão da indústria de amêndoas da Califórnia e o que pensamos sobre esse futuro. É muito promissor”, disse Jeff Hamilton, gerente geral da Minturn. “Nossos atuais membros produtores continuam a expandir suas operações… Esta instalação nos permitirá cuidar dos produtores que há tantos anos estão comprometidos com esta cooperativa.” 

O aumento do volume de produção foi parte fundamental da decisão de investir no projeto, disse Hamilton. A cooperativa de Madera County processou mais de 80 milhões de libras de polpa de amêndoa em 2013, tornando-a uma das cinco maiores empresas de debulhadores/descascadores da Califórnia.