Filtri per liquidi LifeTec™ per una risorsa naturale

Karl Sickau, Direttore di Lebensgut Quelle, e sviluppatore dell'impianto di imbottigliamento, descrive il procedimento per ottenere l'acqua: "Scorrendo attraverso speciali tipologie di flusso, l'acqua viene riconvertita nella sua forma naturale. È a basso contenuto di sodio, adatto a una dieta scarsa di sale ed è caratterizzata da un gradevole sapore neutro. Siamo convinti di poter ottenere un'acqua molto rivitalizzante e sana, che ha un effetto positivo sull'equilibrio acido-alcalino del corpo".

Anche il numero crescente di clienti, che acquistano acqua Lebensgut, ne è chiaramente convinto. Un consumatore particolarmente convinto di questa acqua alcalina contenente ossigeno è il più grande forno biologico in Germania, e forse in Europa, Herzberger a Fulda. Grazie all'elevato contenuto di ossigeno, il pane acquista maggior volume e morbidezza oltre a un sapore migliore e rimane fresco più a lungo.

Soluzione

I nuovi filtri di profondità e a membrana LifeTec di Donaldson per la prefiltrazione, la filtrazione fine e la filtrazione per la sterilizzazione - utilizzati da Lebensgut Quelle e, negli ultimi mesi, sempre di più anche da altre società europee nel settore delle bevande - si differenziano notevolmente dai precedenti modelli di filtri per una gabbia del filtro PP notevolmente più stabile, le cui sezioni, a forma di diamante, non solo ottimizzano la statica, ma migliorano anche le condizioni di flusso.

Grazie alla nuova produzione in camera bianca (Fig. 1), sviluppata lo scorso anno, per diversi milioni di euro, nello stabilimento produttivo di ricerca e di sviluppo Donaldson in Germania, è possibile realizzare un rapido processo produttivo, ampiamente digitalizzato e specifico per il cliente, il che permette di gestire sia grandi carichi che lotti da 1 articolo. 

Karl Sickau non dipende dalla consegna in 48 ore, poiché ha sempre a disposizione due set di filtri per liquidi. Tuttavia, molti utenti si sono già resi conto dell'importanza della rapida elaborazione degli ordini, indipendentemente dai mezzi filtranti, dal tasso di ritenzione desiderato e dalle connessioni dei diversi tipi di alloggiamento del filtro. Tutto ciò è possibile grazie alla nuova produzione in camera bianca a"flusso a pezzo unico".

Risultati

Per nove anni, Lebensgut Quelle ha riscosso successo lavorando con i filtri per liquidi prodotti da Donaldson. Karl Sickau afferma (Fig. 2): "Essendo sempre stati soddisfatti delle prestazioni dei filtri a cartuccia, siamo stati una delle prime aziende a testare il nuovo filtro LifeTec non appena è uscito dalla linea di produzione in camera bianca ad Haan, in Germania. Siamo molto soddisfatti delle prestazioni che offre".

"L'elevata stabilità della gabbia del filtro degli elementi da 30 pollici è notevole. Siamo ora più sicuri che mai del fatto che inserendo gli elementi filtranti nell'alloggiamento per più filtri (Fig. 3) e grazie ai cicli giornalieri di sterilizzazione a vapore caldo, non possano verificarsi danni. Le prestazioni di filtrazione e l'integrità del filtro sono talmente impressionanti che sostituiamo i filtri solamente dopo 100 cicli di sterilizzazione. In questo modo risparmiamo tempo e denaro".

Perché Donaldson?

Le normative sulla sicurezza per la produzione di alimenti e bevande sono in costante evoluzione per rispondere alle esigenze commerciali e dei consumatori. Le organizzazioni soggette a revisioni o a controlli regolamentari sono sottoposte a un'indagine ancora più accurata per comprendere e rispettare certificazioni e requisiti più recenti. I filtri per la linea di processo LifeTec di Donaldson impiegano materiali idonei al contatto diretto e indiretto con gli alimenti, in conformità al Titolo 21 del Codice dei regolamenti federali della FDA e al Regolamento (CE) 1935/2004.

Come fornitore leader riconosciuto di soluzioni per la filtrazione di aria sterile, gas, liquidi e vapore, utilizzati nell'industria alimentare e delle bevande, Donaldson si impegna ad aiutare i propri clienti a proteggere la loro attività e reputazione grazie a un'ampia gamma di prodotti, una tecnologia di filtrazione avanzata e un'ineguagliabile assistenza clienti.