Situación
La reserva natural Walsumer Rheinaue es un símbolo de la cultura empresarial sostenible del grupo de bebidas Hövelmann. En 1984 se inauguró el manantial mineral de la reserva natural, crucial para la explotación de pozos minerales de Hövelmann.
En consonancia con la gestión sostenible del manantial, cada año se extraen del manantial únicamente dos tercios de la cantidad autorizada de agua mineral. Teniendo esto en cuenta, Hövelmann invierte en tecnologías revolucionarias como elementos importantes que les ayudan a alcanzar sus hitos de sostenibilidad.
El componente de filtración de la operación desempeña un papel clave en el aumento de la eficiencia energética, al tiempo que mejora la integridad del proceso y del producto. En la filtración del agua mineral, es importante eliminar las partículas que arrastra el producto antes del embotellado, sin que ello influya en el carácter de esta agua mineral única procedente del manantial de la reserva natural de Rheinaue.