業界:ミネラルウォーター
問題:このメーカーは、必要とするフィルターエレメントをサプライヤーが納入できなかったため、重要な注文の納期を守れないというリスクにさらされていました。
解決策:そこで、下記のLifeTec™プロセスフィルターを組み込みました。
フランス南部の大手ミネラルウォーターメーカーは、重要な注文の納期を守れない危険にさらされていました。 当時のフィルトレーションサプライヤーが必要なフィルターエレメントを提供できなかったため、このメーカーは生産量の削減を余儀なくされ、その結果、生産日程が遅延し、顧客を失望させてしまうという状況に直面していました。 経営陣はすぐに、他のサプライヤーオプションを開始しました。
pHバランスのとれたミネラルウォーターは、乳幼児、妊婦その他の小児向け(粉ミルクや病院などを含む)に特別に製造され、熱烈な支持を得ており、その重要な製品の欠品は死活問題です。
当時のフィルトレーションプロバイダーの製品は、ミネラルウォーターメーカーが必要とするレベルのフィルトレーション効率を実現する一方、サプライチェーンの問題によって同メーカーは何度も危うい立場に立たされました。 使用可能期間を予測して慎重な計画を立てても、フィルターの寿命が近づいた時に、機器が使えるかどうかは依然として大きな懸念事項だったのです。
ミネラルウォーターメーカーは、同等のソリューションを求めてドナルドソンに相談を持ち込み、すぐに現地の担当者に対応させました。 当社は、長年にわたる幅広い飲料フィルトレーションの経験を活かして、理想的なフィルター構成を提案できました。 また、ドナルドソンは多数のフィルター在庫を常時確保して、世界中にいつでも出荷できる状態を整えているため、対象フィルターを遅滞なくメーカーの設備に届けることができました。
推奨事項には、ドナルドソンの革新的な新しいLifeTecプロセスフィルターをシステムに組み込むようにとも記載されていました。 ポリプロピレンメディアからなる30インチのLifeTec PP100 Nフィルターと、ポリエーテルスルホンメディアからなる30インチのLifeTec PES WNフィルターとの組み合わせが納品されました。 これらのフィルターは、同等の製品よりも最大20%多いメディアで構成されており、より低い圧力損失でより高い流量を実現します。 剛性のあるサポートケージ構造は、メディアの故障につながる変形を防ぎ、信頼性とフィルター寿命を向上させます。
この設備では、寿命6週間のLifeTecフィルターを入手し、約3,700立方メートルのミネラルウォーターを生産しています。 同メーカーは、安全に微生物を捕捉し、製品を高品質に保ちながら、お客様の期待に添うことができました。 その後、LifeTecフィルトレーション製品が発注され、pHバランスのとれたミネラルウォーター生産の主要な供給元は信頼できるパートナーを確保することができました。
食品や飲料の製造に課される安全規制は、業者や消費者の要求に対応するために常に変化しています。 規制当局の審査や監査の対象となる組織は、より厳しい精査を受け、最新の認定や要件の理解と遵守を徹底しています。 ドナルドソンのLifeTec製品シリーズのプロセスフィルターは、米国食品医薬品局の連邦規則集第21章(CFR Title 21)、欧州議会・理事会規則(EC)No 1935/2004に準拠し、食品への直接および間接的接触に適した材料を使用しています。
ドナルドソンは、食品・飲料業界で使用される無菌空気、ガス、液体、スチームのフィルトレーションソリューションの一流メーカーとして認められています。幅広い製品群、高度なフィルトレーション技術、充実した顧客サポートで、お客様が業務を遂行し、評判を守ることができようサポートするべく誠心誠意、取り組んでいます。